Die Familienbrennerei Okadayahonten (岡田屋本店), auch unter der Marke Kikuyasaka bekannt, wurde 1877 in Masuda (Präfektur Shimane) gegründet.

Ihr Herzstück ist die Herstellung von Shochu – klar, elegant und vielseitig. Mit Gerste (Mugi) und Reis (Kome) aus der Region entstehen Spirituosen, die durch Reinheit und Balance überzeugen.

Neben Shochu hat sich Okadayahonten auch auf fruchtige Liköre spezialisiert:

• Yuzu-Shu („Yuzu Yuzu“): frisch, feinherb, mit japanischer Yuzu-Zitrusfrucht.
• Buruberi: Blaubeerlikör, intensiv und modern interpretiert.
  

Damit steht Okadayahonten für eine Doppelkompetenz: Shochu-Tradition und moderne Likörkunst – eine Kombination, die das Haus einzigartig macht.